大家好，小豪今天来为大家解答酵母粉发面的做法视频以下问题，酵母粉发面需要多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、搅拌酵母 在碗里倒入适量的面粉，一般面粉和酵母的比例为100:1，因此可以按照面粉的重量取出合适克数的酵母，将酵母放在另一个小碗内用温水搅拌均匀。

2、酵母粉发面的做法 准备一个干净的盆，将酵母倒入其中，并加入35摄氏度左右的温水适量，搅拌使酵母溶解，放置20分钟备用；2.取适量面粉倒入另外一个干净的盆内（注：面粉：酵母大概100:1的比例），将溶解酵母的水一边加入面粉内一边搅拌，面粉开始出现絮状时再加入少量清水；3.此时面粉会变得粘稠起来，。

3、用酵母发面，正确做法如下：准备材料：面粉200克、细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克 一、将温牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。

4、准备一个用于发面的盆子和一袋干酵母，盆内倒入适量干酵母，加水，注意水的量不要太多，用手搅拌，使酵母溶解。

5、先准备好合适的面粉和酵母粉，按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。